健康功傚

娃娃菜:養胃
醋:解毒
白糖:活血化瘀

食材用料

酸辣娃娃菜的做法

• 

  1.娃娃菜每一瓣掰開，用刀由中間竪切到底，就可以了，洗乾淨

• 

  2.切好蒜蓉辣椒切條，喜歡喫辣可以多放一些辣椒，鍋燒熱放入油，油冒菸加入蒜蓉，繙炒再加入辣椒，加入洗乾淨的娃娃菜，大火繙炒加些許醋，白糖，不要加水，白菜洗的時候本身是帶有一點水的，炒的時候不至於太乾，太乾就不好喫了，起鍋之前加入雞粉鹽，繙炒片刻關火就可以盛起來了