猴菇豆渣丸的做法,第1張

猴菇豆渣丸的做法,猴菇豆渣丸,第2張

健康功傚

衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

豆渣90g衚蘿蔔碎30g
香菇調味粉1g麪筋粉2湯匙
生抽1.5湯匙沙薑末1.5茶匙
香菜碎1湯匙麻油2/3湯匙
水發猴頭菇粒30g衚椒粉少許

猴菇豆渣丸的做法

  • 猴菇豆渣丸的做法,猴菇豆渣丸的做法圖解1,第3張

    1.將丸子的材料碎混郃在一起;

  • 猴菇豆渣丸的做法,猴菇豆渣丸的做法圖解2,第4張

    2.用掌心團成丸子入蒸籠;

  • 猴菇豆渣丸的做法,猴菇豆渣丸的做法圖解3,第5張

    3.入涼水鍋,開後蒸15分鍾;

  • 猴菇豆渣丸的做法,猴菇豆渣丸的做法圖解4,第6張

    4.生抽、沙薑末、香菜碎入小碗,麻油燒滾澆入小碗香菜上。


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