什錦爽粉的做法

牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
雞肉:擴張血琯、增強免疫力
蝦:補腎壯陽

1.泡開粉絲，冷水1晚上，溫水1.5小時
2.1將粉絲泡軟，雞肉切片，牛肉切片蝦洗淨，去蝦線。···如圖。
3.生菜，改刀。蔥，切成蔥花
4.
5.將輔料的所有醬料，放入碗中，（如圖）蔥花少許
6.鍋中入雞湯，煮開，隨後依次，按熟成時間不同，依次放入，先將蔬菜---生菜放入，隨後是魚丸，豆腐，雞肉，大蝦，魚丸。用鹽調味，（無需雞精）食物的本身鮮味，已經可以達到，眉毛掉下來咯。所有食材差不多9成熟，的時候，下粉。倒數90秒就搞定咯。
7.把準備好的醬料碗，先將少許湯倒入，攪拌均勻，上湯。隨後再把湯加到5分滿，盛入食材····
8.welldone好好犒勞自己吧。不會做菜的你，也可以做出眉毛掉下來的美味，百家都愛的。明間佳肴——什錦爽粉