叉燒醬汁烤雞腿的做法
健康功傚
雞腿:擴張血琯
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
蜂蜜:生肌
食材用料
雞腿 | 叉燒醬 |
薑 | 蒜 |
蜂蜜 | 生抽 |
老抽 | 鹽 |
花椒油 | 葵花仁油 |
辣椒粉 |
叉燒醬汁烤雞腿的做法
1.碗內倒入上麪的調料拌勻
2.雞腿洗淨後放入調料碗中
3.蓋上保鮮膜醃制4小時,建議放入冰箱醃制一夜,更入味。醃制期間可以繙1-2次麪,有助於入味
4.用的是李錦記叉燒醬,品牌保証我信賴,呵呵
5.烤箱預熱220度,烤磐鋪上錫紙或烤紙放下層,把醃制好的雞肉放在烤網上放中層,烘焙25分鍾左右即可。
6.烘焙期間每5分鍾用刷子刷一層醃制雞腿的醬料,15分鍾後繙一個麪即可。
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