美味骨湯的做法
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健康功傚
料酒:活血化瘀
大蔥:活血
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
大骨棒 | 清水 |
料酒 | 糖 |
鹽 | 大蔥 |
薑 | 桂皮 |
八角 |
美味骨湯的做法
1.材料:大骨棒1000尅、八角1個、桂皮1片、薑10尅、大蔥1根、清水3000尅、鹽10尅、料酒10尅、糖3尅。
2.骨棒洗乾淨,加入蔥、薑、八角、桂皮。加足清水,料酒、糖,輕輕攪拌一下。
3.蓋好高壓鍋鍋蓋。選擇骨頭湯那一档,煲制。
4.最後開蓋加鹽調味就可以了
料酒:活血化瘀
大蔥:活血
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
大骨棒 | 清水 |
料酒 | 糖 |
鹽 | 大蔥 |
薑 | 桂皮 |
八角 |
1.材料:大骨棒1000尅、八角1個、桂皮1片、薑10尅、大蔥1根、清水3000尅、鹽10尅、料酒10尅、糖3尅。
2.骨棒洗乾淨,加入蔥、薑、八角、桂皮。加足清水,料酒、糖,輕輕攪拌一下。
3.蓋好高壓鍋鍋蓋。選擇骨頭湯那一档,煲制。
4.最後開蓋加鹽調味就可以了
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