手撕醬兔肉的做法
健康功傚
花椒:止瀉
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
陳皮:輔助降血脂、輔助降血壓
食材用料
免子腿 | 老抽 |
生抽 | 花椒 |
大料 | 香葉 |
薑 | 陳皮 |
手撕醬兔肉的做法
1.將兔子腿洗淨焯水,放入鍋中加水沒過,加入所有輔料煮沸,小火將肉煮熟收湯。
2.冷卻後將肉撕成條塊裝磐子即可。
花椒:止瀉
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
陳皮:輔助降血脂、輔助降血壓
免子腿 | 老抽 |
生抽 | 花椒 |
大料 | 香葉 |
薑 | 陳皮 |
1.將兔子腿洗淨焯水,放入鍋中加水沒過,加入所有輔料煮沸,小火將肉煮熟收湯。
2.冷卻後將肉撕成條塊裝磐子即可。
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