西蘭花雲耳炒肉的做法
健康功傚
西蘭花:補腎填精
豬肉:養血
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
西蘭花 | 雲耳 |
豬肉 | 薑 |
青椒 | 鹽 |
醬油 | 糖 |
西蘭花雲耳炒肉的做法
1.切好西蘭花,雲耳泡發切小朵,豬肉切片(我是用切片煮熟過的),薑切絲,青椒切圈
2.開火,放油熱鍋,放薑絲,青椒圈炒香,加入雲耳,西蘭花繙炒,加入鹽
3.再加入煮熟過的肉,加一次鹽,醬油,糖,繙炒
4.加水燜一下至雲耳熟軟爲止,出鍋
西蘭花:補腎填精
豬肉:養血
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
西蘭花 | 雲耳 |
豬肉 | 薑 |
青椒 | 鹽 |
醬油 | 糖 |
1.切好西蘭花,雲耳泡發切小朵,豬肉切片(我是用切片煮熟過的),薑切絲,青椒切圈
2.開火,放油熱鍋,放薑絲,青椒圈炒香,加入雲耳,西蘭花繙炒,加入鹽
3.再加入煮熟過的肉,加一次鹽,醬油,糖,繙炒
4.加水燜一下至雲耳熟軟爲止,出鍋
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