年糕番茄雞蛋麪的做法
健康功傚
雞蛋:養血
食材用料
高筋細麪 | 雞蛋 |
番茄 | 火鍋年糕 |
青菜和生菜 | 鹽 |
年糕番茄雞蛋麪的做法
1.將蔬菜原料清洗乾淨,鍋中水煮開,放入青菜和年糕等原料。
2.待半熟後放入細麪,煮開,根據自己的喜好來決定麪條的軟硬度,出鍋之前加入調味品,也可放一點麻油,可以起到去火的作用。
雞蛋:養血
高筋細麪 | 雞蛋 |
番茄 | 火鍋年糕 |
青菜和生菜 | 鹽 |
1.將蔬菜原料清洗乾淨,鍋中水煮開,放入青菜和年糕等原料。
2.待半熟後放入細麪,煮開,根據自己的喜好來決定麪條的軟硬度,出鍋之前加入調味品,也可放一點麻油,可以起到去火的作用。
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