健康功傚

西葫蘆:除煩
西紅柿:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

西紅柿炒西葫蘆片的做法

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  1.西葫蘆洗乾淨切成薄片，西紅柿洗淨去皮後切成塊。

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  2.熱鍋放底油，放入蔥蒜片嗆鍋，香味出來後放入西紅柿。西紅柿炒軟，放入西葫蘆片，放一小勺白糖繙炒均勻。

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  3.西紅柿汁若少就加一些清水，讓西葫蘆完全吸收了西紅柿汁後加一些鹽即可出鍋。