健康功傚

粉絲:活血化瘀
紅棗:安神

食材用料

瓦罐粉絲雞湯的做法

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  1.老雞洗好,剁小塊,雞腿和雞翅要連著,這樣好喫好看

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  2.熱油爆香薑片

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  3.下入雞塊爆炒

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  4.炒至雞肉無血色狀態

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  5.所有材料放入瓦罐大火煲開

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  6.去掉表麪的浮沫,至湯清澈

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  7.轉上火繼續煲2小時

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  8.煲好的雞湯和雞肉取一部分倒入鍋中煮開

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  9.下入泡軟的粉絲煮至粉絲熟透，調入鹽,白衚椒粉,灑蔥花。