健康功傚

綠豆:解毒
海帶:消痰
冰糖:健脾

食材用料

清涼海帶綠豆糖水的做法

• 

  1.先將綠豆泡水2、3小時然後加入1：8左右的水（喜歡喫豆多點的可以放水少點1：6左右）放進高壓鍋煮粥方式煮第一次

• 

  2.把海帶泡水洗淨切成小碎片待用

• 

  3.等高壓鍋冷卻可以打開蓋子後以煮粥方式再煮第二次。這次先不急關蓋子等粥滾後會有綠豆殼飄上來用漏勺去掉口感會更好些（不介意綠豆殼口感的這步可以省略）。

• 

  4.去殼後加入冰糖、海帶，蓋上蓋子繼續煮煮成後冷卻就可以喫了冰凍風味更加哦