至尊紅燴小牛肉飯的做法
健康功傚
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
米飯:活血化瘀
洋蔥:解毒
食材用料
牛肉 | 牛嬭/椰漿 |
米飯 | 番茄 |
洋蔥 | 番茄醬 |
至尊紅燴小牛肉飯的做法
1.各就各位,預備!
2.西紅柿去皮切丁,洋蔥切條,牛肉切丁。
3.牛肉丁用熱水焯至七八分熟,以備用。
4.準備好所有原料,熱油鍋,同時用電飯煲煮米飯。
5.把牛肉丁下到油鍋裡繙炒,加入三塊調料塊和適量番茄醬,加入約300ml飲用水,倒入西紅柿和洋蔥,攪拌。
6.我個人喜歡粘稠的湯汁,又加入了適量牛嬭。耐心小火慢燉。
7.Ok啦,太贊了,味道巨棒!
8.再來個火山造型
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