健康功傚

蝦:補腎壯陽
醋:解毒
嬭酪:增強免疫力

食材用料

糖醋嬭酪蝦的做法

• 1.將蝦煎掉蝦須和腿。

• 2.蒜切成蒜蓉。

• 3.鍋內倒油後放入蒜蓉炸香。

• 4.然後再放入嬭酪。

• 5.放入白糖和醋。

• 6.湯汁煮開後倒入蝦。

• 7.加入少許一點點。

• 8.蓋上鍋蓋蝦熟後出鍋即可。

小貼士

做糖醋口味的菜放蒜會讓菜更香，蒜香味會更加襯出糖醋的香濃。

加少許一點鹽是讓甜味更好的發揮出來，有句古話叫，要想甜，加點鹽，要想鮮，加點糖。