健康功傚

白豆蔻:溫中止嘔、化溼、開胃
丁香:活血化瘀
八角:理氣、止痛、溫陽

食材用料

自制咖喱粉的做法

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  1.準備好原材料（商場賣乾貨的地方可以買到），可以用不放油的炒鍋稍稍煸炒。

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  2.原材料放進料理機研磨。

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  3.過篩，將粗粒重新放入料理機研磨。重複兩三次就能得到比較細膩的咖喱粉。