健康功傚

豆腐乾:抗癌防癌
紅椒:開胃、消食
豆瓣醬:輔助降血壓

食材用料

青瓜炒豆腐乾的做法

• 1.鍋中少許油，爆香蒜瓣

• 2.放豆腐乾拌炒至微微有點焦

• 3.放黃瓜段拌炒下

• 4.放調料汁

• 5.放蔥段

• 6.蓋上鍋蓋燜煮

• 7.放紅椒跟大蒜

• 8.拌炒。

小貼士

1、 豆腐乾如果買的不是油炸型的，自己略煎
2、 豆瓣醬很鹹注意點哈