健康功傚

雞蛋:養血
藍莓:活血化瘀

食材用料

藍莓馬芬的做法

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  1.用輔料的材料制作金寶酥粒，都放在一個碗裡

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  2.用手搓捏成小粒，夏天用的話，弄好了要放在冰箱裡備用。

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  3.黃油融化後加入2個雞蛋攪勻

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  4.加入淡嬭油攪勻。
  （我省掉了lime皮屑，在junnylou看見了，沒買，以至於腸子都悔青了也沒用。海鹽也沒有，也省掉了。。=。=山寨就山寨吧！摔！）
  如果有海鹽和lime皮,就在這個時候放進來哈

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  5.粉類和糖一起篩入液躰中

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  6.再加入一半的藍莓，大至拌勻即可，不要過度攪拌。

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  7.入模大概7分滿，撒上金寶酥粒和藍莓。我撒少了。。因爲麪糊裝多了=。=
  原方180度，熱風功能22分鍾我170度20分鍾，轉160度15分鍾才熟啊。。沒有熱風功能差這麽多咩？？

小貼士

方子來自 sandcastle的博客，Pierre Herme大師的經典方子，比較紥實口感的一款馬芬，金寶頂是亮*！