亞麻籽瓦片脆的做法
健康功傚
黃油:活血化瘀
食材用料
亞麻籽 | 低筋麪粉 |
蛋液 | 黃油 |
糖粉 |
亞麻籽瓦片脆的做法
1.黃油室溫軟化後,加糖粉拌勻。
2.加入蛋液攪拌均勻。
3.篩入低筋麪粉,攪拌均勻。
4.倒入亞麻籽,拌勻。
5.烤磐上鋪上油紙,將調羹挖適量麪糊鋪在烤磐上,用調羹背把麪糊推平,要攤得足夠薄,越薄越是脆!
6.放入已預熱的烤箱中,175℃烘烤12分鍾左右。表麪變爲金黃色即可出爐。(可以把它攤成任意狀~~ 哈,你看這是不是有點像地圖。。。連連看~~)
待涼後,油紙很容易就拉出了。
小貼士
麪糊要攤得越薄越好,才夠脆! 任意形狀都可以
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