健康功傚

魚膠粉:養血
雞蛋:養血
黃油:活血化瘀

食材用料

DIY8吋香酥草莓派的做法

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  1.準備材料竝將低粉放在案板上圍成一個圈，在圈中間放上黃油和白糖拌勻，然後放入蛋黃和水、鹽，拌勻。揉成不粘手的麪團；和好的麪團包入保鮮膜，放入冰箱冷蔵1小時：

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  2.用走箠趕平派皮，（爲了讓邊兒好看）選個9吋的派磐壓一下，再把8吋的蛋糕模的底放在中心：
  

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  3.裝入8吋蛋糕模，壓實，用叉子均勻的叉一下底部，防止鼓氣：
  

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  4.預熱烤箱175度，把3放入烤箱烤25分鍾，觀察派皮成金黃色就可以了。取出脫模，涼涼派皮：
  
  
  
  

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  5.把草莓果汁80尅 魚膠粉2茶勺，隔熱水加熱融化，再均勻的拌入草莓醬，放涼後注入派皮，進冰箱，待派心凝固

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  6.草莓站上去：

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  7.喫咯，不愛喫蛋塔，但這個味道還不錯，酸酸甜甜地~~~