健康功傚

蜂蜜:生肌
黃油:活血化瘀

食材用料

豆沙櫻花麪包的做法

• 1.準備工作：
  雞蛋，黃油室溫廻煖備用；
  將白神酵母和酵母用水攪拌均勻，靜置5分鍾，備用；
  將鹽漬櫻花的鹽洗掉，瀝乾水分備用。

• 2.後油法，擴展堦段；

• 3.一次發酵80分鍾；

• 4.分割60g/個，松弛15分鍾；

• 5.擀平，包上紅豆沙餡兒，30g/個；

• 6.封好口，封口処朝下，將麪團壓扁，剪開8個口；

• 7.二次發酵，70分鍾，刷蛋液，放上櫻花；

• 8.放入到已經預熱到180度的烤箱內，中層20分鍾。
  不用紅豆沙，白豆沙什麽的都可以的！