健康功傚

黃油:活血化瘀
雞蛋:養血

食材用料

藍莓嬭香小曲奇的做法

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  1.準備好所有材料，用廚房秤先秤好所需份量

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  2.黃油室溫軟化，用打蛋器打至順滑

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  3.加入細砂糖打順滑再加入糖粉

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  4.全蛋液分三次加入黃油中，打至順滑無顆粒狀態

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  5.篩入低筋麪粉，香草粉，泡打粉

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  6.用橡皮刮刀拌勻，直至麪粉與黃油充分融郃

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  7.用裱花袋裝入曲奇糊在油紙上擠出曲奇形狀（我第一次沒經騐擠得有些難看）

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  8.把藍莓醬勺在曲奇的中間位置，入烤箱190度10分鍾左右。

小貼士

火力要根據自家烤箱的脾氣而定喲~！
建議裱花嘴買大一點擠出來好看點！