健康功傚

香菇:健脾
木耳:養血
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

香炒藕片蓋澆飯的做法

• 

  1.鮮藕一個，膠南的朋友注意了，家家悅的藕比利群便宜。

• 

  2.從中間切開，再切成片兒。
  

• 

  3.把切好的藕片浸水，洗去表麪的澱粉，口感更脆~

• 

  4.蔥，薑，尖椒。炒藕片一定要放薑的。
  

• 

  5.發好的香菇，木耳。

• 

  6.切好的肉片，用料酒和醬油醃制備用。
  

• 

  7.蔥花爆鍋。

• 

  8.順序就跟炒菜一樣，跟著感覺走吧，你可以的。
  

• 

  9.我放了不少醋，不是說春天喫醋對肝好麽？炒的差不多了就添水，改中火燒。
  

• 

  10.最後撒上青椒，完事兒。