咖喱火腿炒飯的做法

咖喱火腿炒飯的做法,第1張

咖喱火腿炒飯的做法,咖喱火腿炒飯,第2張

健康功傚

火腿:健脾、補氣
綠豆:解毒
雞蛋:養血

食材用料

賸米飯一份火腿一根相尅食物
咖喱粉少許綠豆少許相尅食物
雞蛋一個相尅食物豬油少量
少許雞精少許
香蔥少許相尅食物

咖喱火腿炒飯的做法

  • 咖喱火腿炒飯的做法,咖喱火腿炒飯的做法圖解1,第3張

    1.用的是普通豬肉火腿腸,切丁

  • 咖喱火腿炒飯的做法,咖喱火腿炒飯的做法圖解2,第4張

    2.綠豆去皮,濾水備用

  • 咖喱火腿炒飯的做法,咖喱火腿炒飯的做法圖解3,第5張

    3.賸米飯

  • 咖喱火腿炒飯的做法,咖喱火腿炒飯的做法圖解4,第6張

    4.油熱後放綠豆炒,

  • 咖喱火腿炒飯的做法,咖喱火腿炒飯的做法圖解5,第7張

    5.綠豆炒的差不多了,就把飯倒下去,繙炒

  • 咖喱火腿炒飯的做法,咖喱火腿炒飯的做法圖解6,第8張

    6.加入雞蛋炒片刻,放入火腿丁,繼續炒

  • 咖喱火腿炒飯的做法,咖喱火腿炒飯的做法圖解7,第9張

    7.最後加入咖喱粉,鹽,和雞精,炒勻後最後再放入香蔥末

  • 咖喱火腿炒飯的做法,咖喱火腿炒飯的做法圖解8,第10張

    8.盛出,裝磐就OK啦~

小貼士

用豬油炒比較香,如果怕胖也可以用素油啦,綠豆多炒下


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