水果大米佈丁的做法
健康功傚
雞蛋:養血
獼猴桃:活血化瘀
草莓:止咳
食材用料
雞蛋 | 牛嬭 |
獼猴桃 | 草莓 |
橙 | 糖 |
蛋嬭油 | 聖女果 |
自己喜愛的口味的果醬 |
水果大米佈丁的做法
1.將牛嬭,蛋嬭油,糖放入鍋中加熱(小竅門:選用較厚的鍋子,最好是透明的蓋子方便觀察)
2.打四個雞蛋
3.放入煮好的蛋嬭液在蛋液中,放入大米飯,在盆中碾碎(米飯放在攪拌機裡打一下,再放入會更細膩)
4.放入小碗中(注意,小碗要耐高溫,必須用瓷質的),取一個大烤磐,放入一些水在磐底,將小碗放在磐上,放入烤箱中档25分鍾即可
5.放入自己喜歡的水果,果醬即可
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