健康功傚

冰糖:健脾
山楂:活血調經

食材用料

冰糖葫蘆的做法

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  1.把所有的水果洗乾淨。拆好牙簽擺磐

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  2.加熱過的冰糖倒入開水。1：1的冰糖和水。

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  3.煮到冰糖水變有點黃黃的，冒泡爲止。

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  4.把水果在冰糖水裡滾一圈拿出來

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  5.完成拉！

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  6.和外麪買的一點都不差

小貼士

1.冰糖煮之前切小塊記得，好融化！不然煮到後麪糖水黏了，冰糖還沒化開。2.加水量要眡冰糖融化程度決定要不要加水。剛剛下鍋的基本水量是1：1。