健康功傚

櫻桃:活血化瘀

食材用料

水果西米撈的做法

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  1.把西米倒入燒沸的開水鍋裡。煮到西米粒大半部分都由白變成透明後撈出，用清水沖到變涼

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  2.再燒一鍋開水，把過涼的西米倒進去煮到西米衹賸略微一點白苡時，關火蓋蓋燜至全部變透明，撈出過涼後裝碗,倒入沒過西米的椰汁

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  3.撒上去皮切碎的甜橙和奇異果丁。放上去過核的櫻桃。

小貼士

1.煮西米的時侯記得一定要開水下鍋。
2.喜歡喫甜的還可以往裡頭加些蜂蜜，水果也可以根據自個的喜好來放。各種都百搭。