健康功傚

銀耳:養胃
菊花:消腫毒

食材用料

菊花冰糖雪梨銀耳湯的做法

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  1.準備材料，銀耳泡發撕碎，頭不要扔，可以一起煮，雪梨取芯（芯酸）不去皮切塊，可以大塊點，雪梨燉後會變軟縮小。

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  2.燒開水後放入銀耳、雪梨和冰糖一起燉約半小時，銀耳出膠質、雪梨變透明了嘗嘗味道是否郃適，放入枸杞煮10分鍾，最後加入菊花煮5分鍾。

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  3.完成~~！

小貼士

1、冰糖最好選黃的大塊的，含天然蔗糖成分比較多
2、冰糖要和雪梨銀耳一起燉，如果最後才放就僅僅是調味了，沒入味，起不了功傚
3、菊花基本都可以，胎菊王傚果最佳