健康功傚

豆角:活血化瘀
蝦:補腎壯陽

食材用料

扁豆炒蝦的做法

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  1.準備好豆角，蝦和乾辣椒。

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  2.用乾辣椒和香蔥爆鍋，放入扁豆。

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  3.再放入蝦繙炒，加入醬料和調味料，加水，水浸過扁豆即可。

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  4.OK了。

小貼士

因爲扁豆不煮熟會有毒，是不能喫的，所以要有大火候。