廈門五香條的做法
健康功傚
荸薺:活血化瘀
衚蘿蔔:健脾
洋蔥:解毒
食材用料
豬肉(瘦肉肥頭1:1) | 荸薺 |
衚蘿蔔 | 小雞蛋 |
地瓜粉 | 洋蔥 |
蔥 | 薑 |
五香粉 | 衚椒粉 |
生抽 | 香油 |
糖 |
廈門五香條的做法
1.把肉、洋蔥、荸薺、蔥、薑切丁(肉丁可以大點),衚蘿蔔刨絲,加個雞蛋。
2.放入調料五香粉、衚椒粉、生抽、香油、糖調味抓馬後再加點地瓜粉(生粉也可以)抓勻。
3.將腐衣平鋪,碼上材料卷起即可。
4.包好的樣子。
5.鍋熱後倒油小火煎熟即可。
荸薺:活血化瘀
衚蘿蔔:健脾
洋蔥:解毒
豬肉(瘦肉肥頭1:1) | 荸薺 |
衚蘿蔔 | 小雞蛋 |
地瓜粉 | 洋蔥 |
蔥 | 薑 |
五香粉 | 衚椒粉 |
生抽 | 香油 |
糖 |
1.把肉、洋蔥、荸薺、蔥、薑切丁(肉丁可以大點),衚蘿蔔刨絲,加個雞蛋。
2.放入調料五香粉、衚椒粉、生抽、香油、糖調味抓馬後再加點地瓜粉(生粉也可以)抓勻。
3.將腐衣平鋪,碼上材料卷起即可。
4.包好的樣子。
5.鍋熱後倒油小火煎熟即可。
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