香菇木耳烤麩醬的做法
健康功傚
木耳:養血
豆瓣醬:輔助降血壓
醋:解毒
食材用料
鮮香菇 | 木耳 |
烤麩 | 番茄 |
生抽 | 蒸魚豉油 |
豆瓣醬 | 老抽 |
糖 | 醋 |
鹽 | 玉米油 |
水澱粉 |
香菇木耳烤麩醬的做法
1.烤麩和木耳泡發,切碎,香菇洗淨切碎,番茄切碎。炒鍋燒熱後倒入一些油,熱一下倒入香菇繙炒。
2.再放入烤麩,木耳和番茄繙炒,加水。
3.放入蒸魚豉油,生抽,豆瓣醬,老抽,白糖,醋和鹽調味,其中生抽是2勺。
4.小火熬醬,熬到材料入味,湯汁收的差不多了,勾薄芡,出鍋!
小貼士
可以冷蔵保存,可以用來拌麪喫哦
木耳:養血
豆瓣醬:輔助降血壓
醋:解毒
鮮香菇 | 木耳 |
烤麩 | 番茄 |
生抽 | 蒸魚豉油 |
豆瓣醬 | 老抽 |
糖 | 醋 |
鹽 | 玉米油 |
水澱粉 |
1.烤麩和木耳泡發,切碎,香菇洗淨切碎,番茄切碎。炒鍋燒熱後倒入一些油,熱一下倒入香菇繙炒。
2.再放入烤麩,木耳和番茄繙炒,加水。
3.放入蒸魚豉油,生抽,豆瓣醬,老抽,白糖,醋和鹽調味,其中生抽是2勺。
4.小火熬醬,熬到材料入味,湯汁收的差不多了,勾薄芡,出鍋!
可以冷蔵保存,可以用來拌麪喫哦
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