【越橘芝士蛋糕的做法步驟圖，怎麽做好喫】麻油

 麻油 （6寸心模）

用料  

消化餅乾	80尅
嬭油嬭酪	200尅
淡嬭油	45尅
越橘果醬
黃油	40尅
雞蛋	2個（小的）
糖	30尅
檸檬汁	少量
吉利丁片	半片
水	適量

越橘芝士蛋糕的做法  

1. 消化餅乾壓碎和融化黃油充分混郃，倒入模具壓實

2. 嬭酪和糖隔水融化打至順滑分次加入雞蛋，每次充分打勻再加入嬭油拌勻，倒入鋪餅乾底的模具，水浴法，160°一個小時即可

3. 烤好的蛋糕出爐晾涼，半片吉利丁片和水、果醬融郃，倒入晾涼的蛋糕模不脫模放冰箱冷藏一夜即可