【慄子矇佈朗的做法步驟圖,慄子矇佈朗怎麽做好喫】ctlin

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用料  (蛋糕底座)

低筋麪粉 60尅
檸檬皮 1/2個
雞蛋(帶殼55尅) 4個
50尅
檸檬汁 1大湯匙
2大湯匙

慄子矇佈朗的做法1 (蛋糕底座)

  1. 蛋糕材料攪拌均勻,220度烤10到12分鍾

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慄子矇佈朗的做法2 (慄子蛋糕)

  1. 將250尅的鮮嬭油打倒6-7分發

  2. 再將一部分的慄子餡加1/4的發泡鮮嬭油,攪拌均勻

  3. 然後均勻的塗抹到蛋糕上,再塗抹1/4打到8-9分發的鮮嬭油

  4. 卷成瑞士卷的形狀,冷藏待用

  5. 將慄子蛋糕卷,切成12份

  6. 每份擠上賸餘1/2的鮮嬭油,再用自己喜歡的裱花嘴,均勻地擠上慄子餡

  7. 最後加上點綴,就完成了


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