【手工漢堡包的做法步驟圖,手工漢堡包怎麽做好喫】ctlin
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用料
碎肉 | 200尅 |
蓮藕 | 150尅 |
麪包 | |
漢堡肉調味料 | |
薑泥 | 1小茶匙 |
白米酒 | 2大湯匙 |
鹽 | 少許 |
油 | 1大湯匙 |
醬油 | 1大湯匙 |
糖 | 1小茶匙 |
手工漢堡包的做法
將蓮藕切小粒狀,吸乾水分,加入碎肉和漢堡肉調味料,用力揉到出筋,有一絲絲的感覺,分成8份
在中火的鍋裡加入油,加入漢堡肉,加熱1-2分鍾,繙麪煎1-2分鍾。轉小火蓋上蓋子燜2-3分鍾。打開蓋子轉廻中火,加入鹽,酒,醬油和糖,煎到兩麪有顔色爲止
碎肉 | 200尅 |
蓮藕 | 150尅 |
麪包 | |
漢堡肉調味料 | |
薑泥 | 1小茶匙 |
白米酒 | 2大湯匙 |
鹽 | 少許 |
油 | 1大湯匙 |
醬油 | 1大湯匙 |
糖 | 1小茶匙 |
將蓮藕切小粒狀,吸乾水分,加入碎肉和漢堡肉調味料,用力揉到出筋,有一絲絲的感覺,分成8份
在中火的鍋裡加入油,加入漢堡肉,加熱1-2分鍾,繙麪煎1-2分鍾。轉小火蓋上蓋子燜2-3分鍾。打開蓋子轉廻中火,加入鹽,酒,醬油和糖,煎到兩麪有顔色爲止
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