admin一品鮮醋雞的做法
健康功傚
醋:解毒
大蔥:活血
醬油:活血化瘀
食材用料
| 雞中翅 | 醋 |
| 大蔥 | 生薑 |
| 泡椒 | 乾辣椒 |
| 生粉 | 鹽 |
| 味粉（味精） | 雞粉（雞精） |
| 醬油 | 廣東米酒 |
一品鮮醋雞的做法
1.將雞中翅 剁成塊倒入鍋中加適量的廣東米酒 （可用可不用）煮熟 盛好備用
2.大蔥切成段 薑切成片 盛好備用 生粉加水 做芡
3.鍋中加少許油 將蔥薑 泡椒 倒入鍋中 爆香 加水 再把 雞塊倒入家乾辣椒 加鹽味 雞粉 ，醬油上色 （加適量）加醋 ，等雞肉入味了用生粉 勾芡
4.。 加鹽味 雞粉 ，醬油上色 （加適量）加醋 ，等雞肉入味了用生粉 勾芡
5.之後就好了 。。。。。。。。。。
小貼士
呼呼地 酸酸的 很好喫。。。。。。。。。。。。。。，
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