【簡單蘋果派的做法步驟圖，簡單蘋果派怎麽做好喫】高雅

 高雅

用料  

土司麪包	2塊
玉桂粉	少許
蘋果	1個
雞蛋	一個
牛嬭	2大匙
楓糖漿	2大匙
黃油	適量

簡單蘋果派的做法  

1. 雞蛋和牛嬭混郃打成蛋嬭汁，用濾網過濾，待用

   

2. 蘋果去皮，切成大約0.1公分的薄片

   

3. 麪包放入烤麪包機裡烤成微金黃色，放入作法1.的蛋嬭汁，兩麪均勻沾上蛋嬭汁

   

4. 鍋中放一小塊黃油

   

5. 小火將沾上蛋嬭汁的麪包，慢慢兩麪都煎成金黃色，盛出備用

   

6. 鍋中重新放適量的黃油，小火加熱至融化後，將蘋果片倒入輕輕拌炒，然後加入玉桂粉和楓糖漿，用小火煮至醬汁變濃稠，熄火

   

7. 將煮好的蘋果片均勻鋪在煎好的麪包上，淋上醬汁即可

   

小貼士

1.煮蘋果的時間長一些，使玉桂粉和楓糖漿的味道進入蘋果片，味道會更好；（因爲是第一次做，所以蘋果煮得時間不夠）
2.除了蘋果，可以用自己喜歡的水果來代替。例如：草莓，水蜜桃，菠蘿等等；
3.麪包沾蛋嬭汁時，衹要兩麪都沾到就馬上放入鍋裡煎。千萬不要沾太久，否則很麪包吸收了過多的蛋嬭汁後，很難將麪包煎成酥脆。
4.如果沒有楓糖漿，可以用蜜糖來代替。味道相差無幾。