自制大理耙肉和耙肉菠菜的做法
健康功傚
花椒:止瀉
食材用料
前腿肉 | 諾鄧火腿皮 |
草果,八角, | 花椒 |
自制大理耙肉和耙肉菠菜的做法
1.前腿肉洗乾淨, 不用切, 沸水淖一道
2.然後放滿水, 肉和料全部放入, 開始慢慢燉吧, 中途不停加水, 知道湯色濃白, 肉撈出來撕爛後放入再燉燉燉, 燉到耙糊糊, 加鹽巴就可以啦。
3.這是儅天晚上的耙肉菠菜, 菠菜淖水燙熟,把耙肉和高湯做澆頭就可以成一到好喫的串葷菜啦 &
花椒:止瀉
前腿肉 | 諾鄧火腿皮 |
草果,八角, | 花椒 |
1.前腿肉洗乾淨, 不用切, 沸水淖一道
2.然後放滿水, 肉和料全部放入, 開始慢慢燉吧, 中途不停加水, 知道湯色濃白, 肉撈出來撕爛後放入再燉燉燉, 燉到耙糊糊, 加鹽巴就可以啦。
3.這是儅天晚上的耙肉菠菜, 菠菜淖水燙熟,把耙肉和高湯做澆頭就可以成一到好喫的串葷菜啦 &
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