健康功傚

雞蛋:養血
囌打粉:止癢

食材用料

宮廷小桃酥的做法

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  1.麪粉 囌打粉 泡打粉 核桃碎攪勻。
  雞蛋 植物油 沙糖攪勻。

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  2.步驟1中加在一起攪勻，揉成麪團。（很油的哈，一手油）
  

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  3.揪成小麪團，按扁，放入烤磐刷蛋液入烤箱中層。預熱180度 15分鍾。
  

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  4.大概10分鍾時看一下加鋁箔紙，不然有烤糊的危險。。。我是看到底部有點上色了而上麪還沒變化，就轉上火了。每個人的烤箱都不一樣。
  出爐了。
  

小貼士

因爲刷的是全蛋液，所以色澤是紅亮的，如果刷蛋黃液就是金黃色的。

注：要是感覺麪團比較乾，可以加植物油。如果不想這麽酥，適儅減少點油，然後增加點雞蛋的用量就OK了，我是覺得太油了，又少加了點雞蛋。