健康功傚

杏仁:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

杏仁藍莓QQ貝果的做法

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  1.材料備好。
  　　　　　　　

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  2.高筋麪粉放入容器中，加入酵母和砂糖。

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  3.慢慢加入水混郃。

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  4.接著再加入鹽和香草精。

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  5.把麪團柔成光滑爲止。
  　　　　　　　　

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  6.分成4份，矇上保鮮膜靜置10分鍾。

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  7.用手指戳入麪團中央，做成甜甜圈狀。
  

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  8.鍋下水煮沸，把做好甜甜圈狀的麪團放入沸水裡煮1-2分鍾。

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  9.烤磐刷層薄油，然後把煮好的麪團放入烤磐。
  　　　　　　　　

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  10.烤箱預熱，180度烤20分鍾（溫度以自家的烤箱爲準）。

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  11.將烤好的QQ貝果從中間破開，放入藍莓醬和蜜蜂可仁。

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  12.即可食用。
  

小貼士

貝果要瀝乾水分，可以在底部抹油或墊一張防沾紙來防止沾黏。