蜂蜜漬檸檬的做法

檸檬:和胃
蜂蜜:潤腸

檸檬3個相尅食物

蜂蜜200g相尅食物

1.檸檬用洗淨，然後用鹽搓一搓（因爲有些商家爲了好看，會在水果表麪上一層食用蠟），再用水洗淨，用刀在表麪刮一刮，就知道有沒有蠟了。
2.把檸檬兩頭切除不要，不然泡水會有苦味。切成薄片。
3.準備一個沒有水沒有油的密封罐裝檸檬片。我用的是罐子原來就是裝蜂蜜的，蜂蜜快喫完了，拿來醃漬檸檬片剛剛好。
4.在密封罐裡，放一片檸檬，舀一勺蜜，放一片檸檬，舀一勺蜜……直到裝滿爲止。裝的時候可以磕一磕罐子（就像小時候往空瓶裡裝雪花膏一樣，防止有空氣躲在下麪）。檸檬在裝的過程中會出水，蜂蜜自然會被沖淡一些。一定要保証最上麪一片檸檬也要被蜂蜜蓋過。
5.所有檸檬都裝好了，蓋上蓋子，放進冰箱。三天以後，就可以解饞啦。舀點蜂蜜，加片檸檬，用水沖泡（別用開水，一是會破壞蜂蜜的營養成分和檸檬的VC，二是會讓口感更酸），酸甜好味，美白淡斑~

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