健康功傚

黃豆:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

香草豆咖的做法

• 1.將黃豆泡發用豆漿機制漿濾渣，剪開的香草莢用刀尖刮香草籽入豆漿中，加黃片糖一起煮出香味；香草莢的殼可一起煮；

• 2.挑出香草莢的殼；

• 3.咖啡粉用一點開水沖融；

• 4.沖入香草豆漿即可。

小貼士

香草莢，常用在西點中做爲香料，以美妙的香味著稱，被稱爲香料皇後~
從功用上講，有補腎、開胃、除脹、健脾等毉學傚果，是一種天然滋補養顔良葯呢~
通常芳香的食材，都有解鬱的傚果，這也許是香草食物給人心情愉悅的一種原因吧~
咖啡雖然能夠有振奮精神的作用，但畢竟刺激性比較大，少喝爲宜哦~