健康功傚

冰糖:和胃

食材用料

楊梅糖水的做法

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  1.新鮮的楊梅用清水沖洗兩遍後，放入鹽，用鹽水再浸泡十分鍾。

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  2.把泡好的楊梅放入盛放清水的鍋中。
  

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  3.大火煮開後放入適量冰糖，冰糖放多少依據個人口味。

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  4.放涼後放入無油無水的保鮮盒中，可以保存三天左右。
  

小貼士

煮好的楊梅糖水，顔色十分的漂亮，紅得很正。味道也好，酸酸甜甜的。我在裡麪放了點瓊脂，做了很多好喫又好看的楊梅果凍。