自制雞心粥的做法,第1張

自制雞心粥的做法,自制雞心粥,第2張

健康功傚

雞心:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣

食材用料

大米200尅相尅食物雞心150尅相尅食物
薑片5尅色拉油1茶匙
薑絲5尅白衚椒粉2尅
3尅

自制雞心粥的做法

  • 自制雞心粥的做法,自制雞心粥的做法圖解1,第3張

    1.所需主料:大米200尅、雞心150尅、薑片5尅、色拉油1茶匙、薑絲5尅、白衚椒粉2尅、鹽3尅;

  • 自制雞心粥的做法,自制雞心粥的做法圖解2,第4張

    2.雞心用冰水浸泡1個小時,清洗乾淨,去掉外層的脂肪。加入薑片、適量冷水,一起煮到滾,撈出過清水備用;

  • 自制雞心粥的做法,自制雞心粥的做法圖解3,第5張

    3.大米加足清水和1茶匙色拉油,煮到軟糯,加入処理好的雞心、薑絲,大火煮10分鍾;

  • 自制雞心粥的做法,自制雞心粥的做法圖解4,第6張

    4.加白衚椒、鹽調味,美味的雞心粥就做好了


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