涼拌涼麪的做法
健康功傚
黃瓜:低蛋白質
折耳根:清熱解毒
醬油:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
涼麪 | 小米辣 |
鹽 | 黃瓜 |
折耳根 | 蒜 |
糖 | 辣椒油 |
香油 | 花椒油 |
醬油 | 陳醋 |
涼拌涼麪的做法
1.在菜市場買的涼麪,4塊錢的,家裡5個人喫的飽飽的。
2.黃瓜切絲,折耳根切碎,香菜切碎,小米辣、蒜切沫。
3.(刀工不好,切成條了)
4.自制的辣椒油,超香的
5.接下來就是把所有的全部往碗裡放,多放點糖會很好喫,不能喫辣的就不用放小米辣啦~然後再滴點醋~~_~~(我不會喫蔥,所以沒有放蔥,家裡人就都跟著一起不喫蔥了。自己做的話可以放蔥的哦。)做菜其實很簡單的哦!
小貼士
不會喫折耳根的就不放喲,放點芝麻海帶絲,豆芽什麽的都好喫!折耳根的香味加香菜的味,倍兒棒!
0條評論