老北京芝麻醬涼麪的做法
健康功傚
黃瓜:低蛋白質
醬油:補血、護齒、保護骨骼
花椒:溫中
食材用料
麪條 | 芝麻醬 |
黃瓜 | 大蒜 |
醬油 | 花椒 |
鹽 | 醋 |
老北京芝麻醬涼麪的做法
1.黃瓜洗淨切絲
2.芝麻醬涼麪麪碼
3.花椒醬油(熱油炸香花椒到入醬油即可)
4.麪條配料:芝麻醬(用水加少許鹽調制),花椒醬油,黃瓜絲,黃瓜條,大蒜,米醋
5.手擀麪
6.麪條煮好後迅速過涼過透
7.過涼後的麪條瀝乾水分澆上麪料即可食用
黃瓜:低蛋白質
醬油:補血、護齒、保護骨骼
花椒:溫中
麪條 | 芝麻醬 |
黃瓜 | 大蒜 |
醬油 | 花椒 |
鹽 | 醋 |
1.黃瓜洗淨切絲
2.芝麻醬涼麪麪碼
3.花椒醬油(熱油炸香花椒到入醬油即可)
4.麪條配料:芝麻醬(用水加少許鹽調制),花椒醬油,黃瓜絲,黃瓜條,大蒜,米醋
5.手擀麪
6.麪條煮好後迅速過涼過透
7.過涼後的麪條瀝乾水分澆上麪料即可食用
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