健康功傚

雞蛋:養血

食材用料

超級無敵西紅柿雞蛋麪的做法

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  1.青菜適量，多了也不好喫。

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  2.油不要太多。大概50尅拉

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  3.炒至金黃色。

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  4.倒入番茄。繙炒20秒。番茄不要切的太小。會糊掉。

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  5.倒入水。因爲本人是廚師用的是高湯。味道比水鮮，水不要太多滿過番茄再加一點就可以了。

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  6.加點榨菜，味道很不一樣。呵呵

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  7.加入麪。

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  8.用麥麪好喫點。雞蛋麪也不錯。

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  9.鍋蓋蓋起來燜會。時間因麪條定。

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  10.把麪撈起來。加入鹽，味精。味精少點。放入青菜。

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  11.青菜煮熟。嘗下鹹淡。就可以出鍋了。美味啊。