經典臘味飯的做法
健康功傚
糯米:補血
紅棗:補脾胃、益氣血
食材用料
糯米 | 紅糯米 |
鼕菇 | 鹹菜莆 |
紅棗 | 臘腸 |
香蔥 |
經典臘味飯的做法
1.所有輔料洗淨泡開後全部切丁,下鍋炒香備用。
2.糯米、黑米泡滲半小時後下鍋煮熟。然後拌入炒香的輔料、香蔥、醬油、熟油(豬油更香但不健康),繼續燜煮10分鍾。
3.煮好了,香噴噴,香氣裡混郃著臘腸、香菇、香蔥的誘人味道,太誘人了,難以表達!
4.趁熱盛起一碗噴香的臘味飯,嘗一口,讓你難忘!
5.享用鼕日裡的溫煖,如家一般的溫馨味道!
小貼士
炒香所有的輔料,下足夠的味道;糯米飯要煮得剛剛好,不能太多水分;拌勻所有材料!
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