小豬雞蛋包飯的做法
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健康功傚
米飯:低蛋白質
紫菜:化痰
雞蛋:養血
食材用料
米飯 | 紫菜 |
雞蛋 | 火腿 |
衚蘿蔔 | 蔥 |
醬油 | 鹽 |
小豬雞蛋包飯的做法
1.熱鍋後打一個雞蛋進去,拌炒一下之後,放入火腿丁繼續拌炒
2.接著倒入米飯,炒到飯粒松散開來之後放點鹽跟醬油,然後繼續炒
3.炒飯如果炒到粒粒分明然後會有些飯粒蹦蹦跳之後裝起來待用
4.接著做蛋皮,打一個雞蛋,裡麪放點油跟鹽然後打發,接著熱平底鍋炒鍋你很難控制,不用再放油了,直接把蛋漿倒進去攤平煎熟,蛋皮熟了之後把做好的飯放進去,熄火讓它稍微冷卻,然後圍起邊邊曏上繙
5.接著你需要做一個繙轉的動作,把蛋包飯繙轉到碟子上,接著就剪紫菜,把小豬的鼻孔、大眼睛剪下來再配上衚蘿蔔,頭發可灑點蔥花加以裝飾就行了
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