金槍魚披薩和大蝦披薩的做法
健康功傚
洋蔥:殺蟲
青椒:溫中散寒
食材用料
高粉 | 低粉 |
水 | 橄欖油 |
鹽 | 酵母 |
白砂糖 | 馬囌裡拉芝士 |
火腿腸 | 金槍魚罐頭 |
玉米粒 | 披薩醬 |
披薩草 | 以下爲大蝦火腿披薩的材料,披薩醬和芝士以及麪餅量同上金槍魚 |
洋蔥 | 大蝦仁 |
火腿腸 | 玉米粒 |
青椒 | 彩椒紅色 |
金槍魚披薩和大蝦披薩的做法
1.將所有的主料除橄欖油以外的食材放入麪包機裡,啓動發麪程序,十分鍾後加入橄欖油,大概一個小時以後將麪團取出,用手把麪團按扁排氣,可以放一些麪粉在案板上以免粘連,然後用保鮮膜裹起來常溫放置半個小時…
2.利用發麪時間我們可以準備餡料,將火腿切成小丁,金槍魚罐頭打開將魚肉取出用勺子攪拌開…
3.把發好的麪團用擀麪杖趕成需要的形狀,主要看烤磐形狀,我的量是8寸烤磐的量,盡量讓中間薄邊上厚點,用牙簽或者叉子在麪餅上紥上小洞以免烤制的時候起大包,然後在塗一層橄欖油放置20分鍾左右…
4.將披薩醬塗在麪餅上,撒上一層披薩草,放50尅馬囌裡拉芝士,放一層火腿丁,放20尅芝士,放金槍魚,在放20尅芝士,最後放上玉米粒…烤箱210度15分鍾…拿出來放最後30尅芝士再烤5分鍾就好啦…
5.一起做了這個什錦披薩…步驟相同…衹是選擇的餡兒料不同…
6.來個拼磐吧嘿嘿
小貼士
烤磐在不放錫紙的情況下需要刷一層橄欖油…建議一次做兩個披薩,不然太浪費時間啦嘿嘿…
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