芙蓉麥餅的做法
健康功傚
蝦皮:補血、護齒、保護骨骼
雞蛋:潤燥
食材用料
普通麪粉 | 梅乾菜 |
肉末 | 蝦皮 |
雞蛋 |
芙蓉麥餅的做法
1.先揉麪,稍微軟一些
2.準備肉餡,梅乾菜切碎,加肉末,雞蛋,蝦皮炒熟放涼
3.麪粉分成一個個劑子
4.取一個劑子擀成薄片,放上肉餡
5.像包包子一下包起來
6.然後褶子朝下,放在案板上
7.用擀麪杖擀大,擀薄,然後上鍋烙,鍋裡加少許油,兩麪都稍微有些金黃就好了
8.成品圖
小貼士
包好餡後不要馬上擀,待放上一會兒後再擀不容易破
蝦皮:補血、護齒、保護骨骼
雞蛋:潤燥
普通麪粉 | 梅乾菜 |
肉末 | 蝦皮 |
雞蛋 |
1.先揉麪,稍微軟一些
2.準備肉餡,梅乾菜切碎,加肉末,雞蛋,蝦皮炒熟放涼
3.麪粉分成一個個劑子
4.取一個劑子擀成薄片,放上肉餡
5.像包包子一下包起來
6.然後褶子朝下,放在案板上
7.用擀麪杖擀大,擀薄,然後上鍋烙,鍋裡加少許油,兩麪都稍微有些金黃就好了
8.成品圖
包好餡後不要馬上擀,待放上一會兒後再擀不容易破
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