清寶豬扒飯的做法
健康功傚
雞蛋:潤燥
洋蔥:殺蟲
醬油:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
豬裡脊 | 雞蛋 |
麪包糠 | 麪粉或者小麥粉 |
洋蔥 | 醬油 |
清寶豬扒飯的做法
1.豬扒用肉鎚敲打,用少量鹽衚椒閹10分鍾,
2.隨後按照小麥粉,蛋液,麪包糠順序均勻打滾
3.入油鍋,全程中火,炸至金黃,滴油撈出
4.另一鍋加酒,醬油,糖,洋蔥燒滾,洋蔥變軟,放入豬扒,澆蛋液,半分鍾蛋液凝結起鍋
5.盛於飯上
雞蛋:潤燥
洋蔥:殺蟲
醬油:補血、護齒、保護骨骼
豬裡脊 | 雞蛋 |
麪包糠 | 麪粉或者小麥粉 |
洋蔥 | 醬油 |
1.豬扒用肉鎚敲打,用少量鹽衚椒閹10分鍾,
2.隨後按照小麥粉,蛋液,麪包糠順序均勻打滾
3.入油鍋,全程中火,炸至金黃,滴油撈出
4.另一鍋加酒,醬油,糖,洋蔥燒滾,洋蔥變軟,放入豬扒,澆蛋液,半分鍾蛋液凝結起鍋
5.盛於飯上
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