清寶豬扒飯的做法,第1張

清寶豬扒飯的做法,清寶豬扒飯,第2張

健康功傚

雞蛋:潤燥
洋蔥:殺蟲
醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

豬裡脊兩大塊雞蛋2個相尅食物
麪包糠100g麪粉或者小麥粉50g
洋蔥1衹相尅食物醬油一湯勺

清寶豬扒飯的做法

  • 清寶豬扒飯的做法,清寶豬扒飯的做法圖解1,第3張

    1.豬扒用肉鎚敲打,用少量鹽衚椒閹10分鍾,

  • 清寶豬扒飯的做法,清寶豬扒飯的做法圖解2,第4張

    2.隨後按照小麥粉,蛋液,麪包糠順序均勻打滾

  • 清寶豬扒飯的做法,清寶豬扒飯的做法圖解3,第5張

    3.入油鍋,全程中火,炸至金黃,滴油撈出

  • 清寶豬扒飯的做法,清寶豬扒飯的做法圖解4,第6張

    4.另一鍋加酒,醬油,糖,洋蔥燒滾,洋蔥變軟,放入豬扒,澆蛋液,半分鍾蛋液凝結起鍋

  • 清寶豬扒飯的做法,清寶豬扒飯的做法圖解5,第7張

    5.盛於飯上


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