健康功傚

香菇:透疹
荷葉:解暑
冰糖:和胃

食材用料

糯米排骨的做法

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  1.排骨用熱水去血水。炒鍋裡用冰糖、薑、大料等燒排骨和香菇。在這裡冰糖真的很重要。

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  2.在煮肉的時候就悶上江米。要用純江米。

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  3.在荷葉上放一塊江米

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  4.放排骨和香菇，在淋一點肉湯在米上。

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  5.再蓋一塊江米，淋一點肉湯。

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  6.象曡被子一樣曡好就ok了。喫的時候蒸一下。媽媽的味道。